Лечо. национальное венгерское блюдо, так пришлось по вкусу хозяйкам разных стран и регионов, что практически стало одним из основных заготовок на зиму. Рецепты передавались из поколения в поколение, хозяйки вносили в приготовление лечо свои изменения, и в результате, на сегодняшний день существует множество разнообразных рецептов этого простого и вкусного блюда....

Читать дальше

Насыщенный вкус этого традиционного болгарского блюда понравится тем, кто любит сытную домашнюю кухню, а все благодаря потрясающему сочетанию овощей, грибов и мяса. далее Лечо по-болгарски Лечо - довольно интернациональное блюдо. Оно имеет свои особенности в разных странах, учитывая вкусовые нюансы....

Читать дальше

Ягоды например потом использую вместо кусочков льда в разные напитки. клубника просто супер для этого ! Голубцы. уже готовые - в лоточек и туды Перцы тоже готовые - достала. в микроволновку и усе ! Даже мясо с подливкой. если много выходит - тоже туда. Зразы вареники пельмени и т д....

Читать дальше

Нарезать вдоль баклажаны и обжарить. Сделать начинку:Нарезать тонкими полосками варёное мясо и колбасу. Обжарить, добавить имбирь, порезанный базилик, соус и карри. Завернуть начинку в баклажан, обмакнуть в яйце и сухарях, обжарить. Подсушитьна бумажном полотенце и к столу....

Читать дальше

Пачка плавленного сыра типа "Янтарь" или "Виола" (если сыра нет, то можно заменить на сливки со сметаной) 1 зеленый болгарский перец, мелко порезанный 1/4 красного болгарского перца (свежий или консервированный) мелко порезанный маленький пучок зеленого лука (2-3 луковицы), мелко порезанный стакан натертого сыра типа "...

Читать дальше

Давайте-ка мы борщ наварим на обед Зиленый был. Бардовый был. А красный нет. (чем не эпиграф йопте!) А давненько в ФЖ борщесрача не было, давненько на поварёшках кулинары не бились. Хуле….будем исправлять. Во первых, хочу сразу объяснить, какое отношение я имею к Украине и Украинской кухне, ибо кацап, который варит борщ выглядит, согласитесь, не менее нелепо чем узбек который этот же борщ варит (это я по поводу каментов к вчерашнему крео Дундука)....

Читать дальше

Всем известно, какое влияние оказывает цвет пищи на аппетит, самочувствие и настроение человека. Хотите окрасить вашу жизнь в сочные, яркие цвета: оранжевый, красный, желтый, зеленый? Используйте полезные свойства болгарского перца! Сочная мякоть, неповторимый вкус и чудесный аромат сделали его всеобщим любимцем....

Читать дальше

#241. 18:07 - 02 Ноябрь 2013 Паста с морским коктейлем и сливками Паста — итальянское блюдо — уже давно и достаточно прочно вошла в меню жителей нашей страны. Откровенно говоря, она в значительной степени обрусела и превратилась в гарнир. Поэтому, когда хочется приготовить истинно итальянскую пасту, стоит вспомнить о соусах....

Читать дальше

Время рыбалок, печеной картошки, Время ночевок в лесу у костра… Э. А. Асадов «Летний поход» Справка. Пикник – увеселительная загородная прогулка компанией, обычно с едой на открытом воздухе. От французского pique-nique через английское picnic. Пикник – это праздник на свежем воздухе....

Читать дальше

Ингредиенты • 150 г отварной говядины - отварить очень хорошо, чтобы была мягонькая Салат 1 слой: отварная говядина волокнами, майонез. 2 слой: шампиньоны, обжаренные с луком, майонез. 3 слой: обжаренная морковь, можно побольше, майонез. Салат "Гранатовый браслет" с говядиной Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом....

Читать дальше