« Ответ #125 : 31, 12, 2006, 13:32:55 »

 

Вчера наконец-то насобирала салатов, которые делать просто, но сочетания эти мне в голову не приходили:

1. сыр твердый на терке + майонез, апельсины - дольки порезанные, получаются как треугольники, лук репчатый полукольцами, ошпаренный кипятком, вареные яйца на терке + майонез

2. св. капуста, зел. горошек, св. огурец, яйцо, сыр. заправить майонезом

3. огурцы, помидоры, перец балгарский, лук репчатый и креветки (отварить), заправить майонезом.

4. сварить - стакан-полтора риса, морковка корейская (только ее немного порубить, если длинная) - от 100 грамм и более на любителя, спаржа по корейски (можно и фунчозу туда же) порубить - 100 грамм,

рыбка красная отварная (запеченая/консерва, наверное, тоже подойдет) порезать - 200-300 грамм. Заправить майонезом, солить не надо, можно немного поперчить. Можно еще кукурузы добавить, тогда салатик выйдет еще еселее. оранжевые морковки и яркие зернышки кукурузки.

5. салат сыр с чесноком

6. Варите кусок говядины в скороварке, режете соломкой (поперек волокон), огурцы консервированные (покупные), помидор свежий, перец болгарский (лучше разных цветов), лук мелко, заправляете маслом.

Салат очень вкусный и легкий, всегда на столе он первый заканчивается.

7. САЛАТ "МИМОЗА" ПО-ПИТЕРСКИ

100 гр соленной красной рыбы (лучше взять нарезку), 150 гр твердого сыра, 3-4 яйца, майонез. Рыбу мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, сваренные яйца мелко порубить. Все перемешать и заправить майонезом по вкусу. Украсить зеленью

8. ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

крабобые палочки, банка кукурузы, пару соленых огурчиков, пару вареных морковок, пару картофелин вареных небольших, яйца, и чашечка вареного риса.

Из-за того, что в салате присутствует и рис, и картофель - вкус очень интересный, так как оба эти компонета явно не чувствуются, все гости с интересом отгадывают, попробуйте! Можно еще добавить банку лосося, чтоб всех окончательно сбить с толку.

9. САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАЛЬМАРОВ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ

баночка кальмаров - лапшой нарезать; лук нашинковать соломкой, обжарить в растительном масле (1-2 луковицы); морковь по-корейски - по вкусу, в зависимости от степени ее остроты; майонез

10. помидоры кубиками, огурцы свежие соломкой, лук репчатый мелко, морская капуста (которая под шубой продается), сыр кубиками, зелень, сухарики, майонез

11. белая фасоль консервированная + сухарики+ зубчик средний чеснока + майонез!

12. банка белой фасоли в томатном соусе (не промывать, только слить сок) + большая упаковка кириешек + сыр (150-200гр). Смешать и заправить все майонезом. Минут через 30 можно кушать.

13. корейская морковка + морская капустка + сайра (консерва) + лучок + заправить майонезом.

14. Консервированные ананасы кубиками, натереть много сыра (российский, гауда подойдет) добавить чеснок и заправить майонезом. Можно еще и курочку добавить, грудку.

15. креветки + авокадо + листья салата + свежий огурец, заправить можно либо низкокалорийным майонезом, либо сметаной. Сытно, а главное полезно!

17. корейская морковка + кальмары + вареное яйцо + майонез. Вкусно и быстро!

18. картошка+майонез, маринованные огурцы+майонез, курица отварная + майнез, грибы жаренные с луком+майонез, яйца вареные + майонез, сыр+майонез, сверху зеленью посыпать, попробовали вчера, очень понравилось.

 



  • На главную